NAK BUAT BISNESS... JOM KLIK

SUKA BLOG INI?

ONE DROP PERFUMES

Followers

Friday, 9 October 2009

SOTONG KERING



GEORGE TOWN - Ramai mengetahui keenakan sotong kering ditambah lagi jika dimasak sebagai sambal. Namun Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) mendedahkan, tidak mungkin
ramai pengguna sedar bahawa sotong kering kaya dengan logam toksik jenis kadmium, bahan yang sama digunakan dalam membuat bateri, plastik dan baja fosfat.

"Kesan pengambilan kadmium mendedahkan seseorang terhadap kanser payu dara, kanser prostat serta penyakit buah pinggang,'' kata Presidennya, S. M. Mohamed Idris pada sidang media di pejabatnya di sini semalam.

Menurutnya, selain sotong kering, makanan laut kering lain seperti tiram, ikan bilis dan udang juga mengandungi kadmium tetapi pada kadar yang lebih rendah.

"Hasil ujian yang dilakukan mendapati kandungan kadmium dalam sotong kering melebihi empat kali ganda had yang dibenarkan,'' ujarnya. CAP membuktikan perkara itu melalui ujian rawak melibatkan enam sampel sotong kering dan hasilnya mendapati lima sampel mengandungi kadmium serta tiga daripadanya mempunyai kandungan logam itu secara berlebihan.

"JOM Seiring Sejalan"


4 comments:

  1. thx for this info sis...
    my hubby nie sooooka sgt sambal sotong - especially bila guna sotong kering nie....leh i inform him pasal tis...

    ReplyDelete
  2. sib baik tak berapa gemar ngan sotong kering.

    ReplyDelete
  3. sy suka sotong kering tp hubby pulak tak suka dn tak galakkan. so mmg jrg makan. dh tau ni, lg lah kena hati2. thnx kak!!

    ReplyDelete
  4. x sangka yerr...
    bahaya utk kesihatan...
    klu nk pilih mknn...kne brhati2..

    ReplyDelete

Terima Kasih di atas COMMENT anda, sila singgah lagi ye....

 

Popular Posts